上海麻将必须至少从碰碰胡及以上的番型才允许和牌，番型简单易懂、节奏较慢、技巧性较大，有独特的花分设计和封顶(勒子)的规则。

　　基本规则

　　用牌

　　筒36张、万36张、条36张、风字28张，外加春夏秋冬梅兰竹菊各1张共8张，一共136+8=144张。

　　打牌

　　游戏在一开始，只有莊+家可得到十四张牌，其余的人十三张。莊+家从牌中选出一张最无用的牌丢出。此时，其它三家都有权力要那张丢出的牌。莊+家的下家(右手边的玩者)，有权力吃或碰那张牌，其它两家则只可碰或杠那张牌。“碰”比“吃”优先。

　　吃碰杠牌

　　可以任意吃碰杠牌，吃碰杠牌后必须亮明，暗杠除外。

　　莊+家：

　　1 第一局系统随机选择莊+家。

　　2 谁胡牌下盘当莊+家，若流局则上盘莊+家下盘继续当莊+家。

　　3 炮胡且一炮2响或3响，点炮者最近的一个胡牌者下家为下盘莊+家。

　　摇骰子：

　　2个骰子，取牌方向为从摇骰子者逆时针计算2个骰子之和，取牌的位置按照顺时针计算2个骰子之和。比如一个骰子2、一个骰子5，那么总和为7，从摇骰子玩家的对家方向先挪走7墩牌后开始摸牌。

　　漏胡

　　若玩家A为叫胡的状态下，如下家B打出一张玩家A可以胡的牌而玩家A却放弃不胡，那若对家C或上家D打出相同的一张牌时，玩家A是不能胡那一张的。除非玩家A有进行动牌的情况，动牌的意思在于碰、上、杠、模牌的。当有动牌后，那不能胡那一张的规则便解除。漏胡只针对1张牌，不针对一次性听的所有牌。

　　一炮多响

　　允许一炮多响，下一局点炮者最近的一个胡牌者下家为莊+家。

　　点炮

　　点炮者输分，和其他人无关。

　　抢杠

　　如果抢杠，记分按自摸计，但由杠的支付，相当于杠的人付 3份，抢杠时如果还有承包关系，承包者也付3份。抢杠只应用在蓄杠上，即碰了牌后，自己摸上同样的一张杠牌时。

　　承包

　　如果吃碰杠一家或被一家吃碰杠超过 3 次(包括 3 次)，则承包(包含反承包在内)，承包时，点炮记分时，承包者付一份点数，若自摸记分时承包者付 3 份点数，例如抢杠按自摸计，抢杠时承包付 3 份。若两人各自相互有承包和被承包关系，那么重复计算。

　　勒子

　　1、相当于输分的封顶值，大过该封顶值以该封顶值计算。

　　2、荒番、开宝、清碰、风一色可以达到2个勒子的封顶数，即双勒。

　　3、风碰可以达到4个勒子的封顶数，即四勒。

　　4、荒番、开宝可以将勒子数提升2倍。比如清碰+开宝为4勒子，风碰+荒番为8勒子。

　　5、杠开和大吊车可以将不足勒子的牌型直接计算为勒子，达到或超过勒子按照原牌型计算。

　　花

　　1、春夏秋冬梅兰竹菊每个计一朵花，如果这8个花抓起即可胡牌，此时胡牌直接算两个勒子，如果抓满这8个后按其他方式胡牌，则其他胡法照算。

　　2 、筒条万每有一个明杠计一朵花，每有一个暗杠计 2 朵花。

　　3 、东南西北每有一刻(3个一样的算一刻)计一朵花，每有一个明杠计2朵花，每有一个暗杠计3朵花。

　　4 、中发白每有一刻计2朵花，每有一个明杠计3朵花，每有一个暗杠计4朵花。

　　牌型

　　1、抓满春夏秋冬梅兰竹菊8朵花即可马上胡牌。此牌型叫做八花齐。

　　2、胡牌只能胡碰碰胡、清一色、清碰、混一色、混碰、风一色、风碰的牌型。

　　3、-杠开 ( 杠上花 )：杠牌后补张的牌如果能胡则为杠开，补张为最后一墩的牌的上面那张，补完再补最后一墩下面这张。杠开胡牌时积分不足勒子按照勒子算，达到勒子或超过勒子则也按照勒子算。

　　-开宝： 扔骰子时 2 个骰子点数一样、点数为1、4为开宝，本局若胡则积分*2。若有开宝则积分按照*2计算，如果积分达到勒子则勒子数也*2。

　　-荒番： 一局结束时为和局，则下局为荒番局。下局若有胡则*2，若下局不胡继续追加荒番，并且显示在下下局中，直到有人胡为止，每有人胡1次则荒番减1(例如：第1局和局，那么第2局为荒番(1)，如果第2局同样和局那么第3局为荒番(2)，如果第3局还是和局那么第4局为荒番(3)，如果第4局有人胡牌则根据荒番结果翻倍，同时第5局为荒番(2)，以此类推)。一旦游戏的4人中有任意1人离开，则荒番失效，荒番只应用于某4人坐下后无任一人离开。若有荒番则积分按照*2计算，如果积分达到勒子则勒子数也*2。

　　-大吊车： 胡牌时其他牌都吃碰杠下 , 只剩一张牌单吊胡的为大吊车。大吊车胡牌时积分不足勒子按照勒子算，达到勒子或超过勒子则也按照勒子算。

　　-碰碰胡： 即每坎牌都是三张一样的或碰杠下的牌。

　　-混一色： 胡牌时是由同一花色的牌和风向牌构成的牌。

　　-清一色： 即全副牌是一种花色。若胡则直接结算为1个勒子。

　　-混碰： 即混一色的碰碰胡。若胡则直接结算为1个勒子。

　　-清碰： 即清一色的碰碰胡。若胡则直接结算为2个勒子。

　　-风一色： 即全副牌都是风向牌，可以是乱风向的牌。若胡则直接结算为2个勒子。

　　-风碰： 即全副牌都是风向牌且是碰碰胡。若胡则直接结算为4个勒子。

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