盘锦麻将玩法有三个特点：

1、加钢：在抓牌前各玩家由庄家开始依次可选择加钢，加钢者输赢均加1番，加钢玩家与加钢玩家之间加2番，普通玩家之间番数不变。

2、可买断门。买断门是在抓牌之前买，由庄家开始，依次到第4家，如果没有人买断门，胡牌必须3门牌都有才可以胡。如果有1家买断门了，4家胡牌都必须有2门牌才可以胡，断2门和3门齐都不可以胡。

3、有会牌。会牌（财神）的产生方法：在抓完牌后由庄家掷骰子，根据点数从后排依数翻牌为会牌。（一般为上滚）注：会牌也可随机产生，这样可减少开牌的流程和时间。