作为全球最大的咖啡连锁店,星巴克(纳斯达克代码:SBUX)对其在中国市场的扩张似乎还不满足,虽然自1999年进入中国市场以来已
黑龙江食品网讯: 作为全球最大的咖啡连锁店,星巴克(纳斯达克代码:SBUX)对其在中国市场的扩张似乎还不满足,虽然自1999年进入中国市场以来已经取得迅速发展——目前在中国48个城市拥有超过570家门店,昨日星巴克提出了更大的目标,宣布期望中国于2014年成为仅次于美国的星巴克全球第二大市场,并实现2015年在中国70多个城市运营超过1,500家门店的目标。据统计,目前平均每四天就有一家新的门店开业,显然在2012年这一速度还要加快。
在这个雄心勃勃的扩张计划背后,隐藏着对包括运营成本上涨、消除大环境中不确定因素负面影响、迎合本土消费习惯等在内的一系列挑战。据媒体此前报道,正如进军任何一个大型新兴市场一样,星巴克在中国碰到的具体问题也有很多,包括一些消费者会在店里呆上几个小时消磨时间,但有时连一杯饮品都不买。
然而在星巴克看来,似乎目前的当务之急是在中国这一重要市场确立成为最佳雇主的优势。此前,星巴克已经将对员工的称呼修改为“伙伴”以表示其更被重视的地位,前天,公司董事长、总裁兼首席执行官霍华德?舒尔茨来华,在北京、上海两地会见员工甚至员工家属,希望借助中国以家庭为重的传统文化建立星巴克与“伙伴”之间更坚固的“联盟”。
舒尔茨对记者表示:“伙伴(员工)同顾客建立起的每一份情感联系在很大程度上奠定了星巴克的成功。”, 为实现在中国扩张的蓝图,吸引和培育一个由优秀人才所组成的团队成为星巴克重中之重。
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