听说鱼胆能明目清火 女子吃完三颗就中毒

前不久，五大连池市的王女士因听说生吃鱼胆能明目清火，便服用了三颗鱼胆，引起身体严重不适，被送往医院后诊断为鱼胆中毒。

黑龙江食品网讯：

　　黑龙江食品网11月1日讯 俗话说“吃什么补什么”，吃脑补脑，吃肝补肝，不知道吃鱼胆补什么呢。

　　前不久，五大连池市的王女士因听说生吃鱼胆能明目清火，便服用了三颗鱼胆，引起身体严重不适，被送往医院后诊断为鱼胆中毒。期间，王女士因病情危重一度出现肾衰、肝衰和心衰而住进重症监护室，目前尽管出院了，但还需要随时观察。10月31日，收治王女士的哈医大二院急诊科主任邓颖提醒市民，食用鱼胆易引发中毒，切忌擅自服用。

　　9月25日，56岁的王女士听到一个偏方说吃鱼胆能明目清火，便到市场向鱼贩要了3颗“三道鳞”的鱼胆，回家服下后不久，便产生了呕吐、腹泻等症状。开始王女士以为是胃肠感冒，去附近医院打了消炎针。然而，第二天病情恶化，她被家人紧急送往北安市一家医院，经检查确诊为鱼胆中毒。此时的王女士已出现了肝衰、肾衰并伴有心衰的迹象，危及生命。王女士被连夜送到哈尔滨医科大学附属第二医院急诊科救治，后住进重症监护室，5天后才转到急诊病房。

　　王女士的家人宋先生告诉黑龙江食品追溯记者，最初不知道王女士服用了鱼胆，导致救治延误，送到哈医大二院时王女士已经意识不清了，差点因肾衰恶化成尿毒症，治疗了20多天才转危为安，但治病已花费了近10万元，出院后还需要静养很长时间。

　　“民间有以生吞鲤鱼胆来治疗眼疾、高血压、胆囊炎等的偏方，常因用量、服法不当引发中毒。王女士就是典型例子。中医以动物胆汁入药时，计量都会非常小，一般人食用二斤重草鱼的两个鱼胆就有致命危险。”邓颖告诉黑龙江食品追溯记者，鱼胆本是鱼类的解毒器官，胆汁中含有极强的毒素，以青鱼、草鱼和鲩鱼苦胆中毒最多见。患者中毒程度一般与摄入鱼胆多少有关，鱼的种类、饲养环境不同毒素浓度也会不同。鱼胆中毒发病快，首先表现为恶心、呕吐和腹泻，重者可有神经麻痹、昏迷、抽搐等症状，若不及时救治，会出现肝肾损伤引发心衰直至死亡。