黑龙江食品网微信账号
微信扫描,添加关注
展开

当前位置:黑龙江食品网 » 食品资讯 » 方便休闲食品

正文

哈市著名咸菜今年减产又涨价

发布日期:2013-10-13  来源:黑龙江新闻网   浏览次数:2420

日前,黑龙江食品网记者走访哈市部分市场发现,芥菜疙瘩上市量比去年明显减少,价格每斤0.8-1元。

黑龙江食品网讯

 

    黑龙江食品网10月13日讯 东北芥菜疙瘩是著名的咸菜,一直深受人们喜爱,餐桌上也时常能见着。今年的黑龙江芥菜由于减产严重导致价格上涨。日前,黑龙江食品网记者走访哈市部分市场发现,芥菜疙瘩上市量比去年明显减少,价格每斤0.8-1元。

  11日,道里区工厂街附近,众多销售秋菜的汽车上,只有一家摆放着少量芥菜疙瘩,每斤1元。在河山街、阳明街、顾乡市场等地点,记者也看到了相似的情形,售价在每斤0.6-0.8元。“现在腌芥菜疙瘩的人越来越少,我们种的就少了。”一名销售芥菜的菜农告诉记者。

  记者从香坊区农林局了解到,作为哈市秋菜种植基地之一,受市场销售量减少影响,该区今年芥菜种植面积明显减少,仅5亩左右,而去年一个向阳乡就达50亩。“今年芥菜长势不错,虫眼少、水分足、个头匀,亩产与去年持平。”向阳乡农办主任刘玉贤介绍,受供需情况及种植成本影响,今秋芥菜疙瘩价格,从去年每斤0.3元攀至0.8-1元。

  ●小贴士

  “挑芥菜疙瘩,要选没有虫眼、顶端颜色发青绿色的,这种比较新鲜,另外,沉一些的水分足,轻的就发糠了。”刘玉贤说,有的人喜欢辣味重的芥菜疙瘩,就要选择瘦长、老一些、须子多的。

免责声明:

① 凡本网所有原始/编译文章及图片、图表的版权均属黑龙江食品网所有,如要转载,需注明“信息来源:黑龙江食品网”。

② 凡本网注明“信息来源:XXX(非黑龙江食品网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的仅仅是出于传播信息的需要,并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性;如其他媒体、网站或个人从本网站转载使用,须保留本网站注明的“来源”,并自负版权等法律责任;作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜,请与我们接洽。

相关机构

友情链接

电话: 0371-86563572  邮箱:kf@zhuoqi365.com  版权所有:河南卓奇信息技术有限公司   豫ICP备09039160号-6