黑龙江省粮食科学研究所

　　黑龙江省粮食科学研究所[1]是1976年6月成立的从事粮油加工、粮油机械、粮食储藏和粮油检测科学研究的黑龙江省属独立的差额拨

黑龙江食品网讯：

　　黑龙江省粮食科学研究所[1]是1976年6月成立的从事粮油加工、粮油机械、粮食储藏和粮油检测科学研究的黑龙江省属独立的差额拨款事业单位。下设生物工程技术开发中心、分析测试中心、粮油综合加工研究室和计算机应用研究室等9个部门，并拥有控股的黑龙江双河松嫩大豆生物工程公司、中良仓储技术工程公司等股份制企业。建所35年来，已初步形成了一支素质高、技术专，具有自主创新能力的科研队伍。同时配置有日本岛津高效液相色谱仪、紫外分光光度计、低压层析仪和气相色谱、荧光光度计等高精度检测分析仪器等先进设备，检测能力居国内领先水平。“十五”期间研发的主要技术和设备有：大豆分离蛋白、组织蛋白生产工艺技术及产品开发，KDM间接加热粮食烘干系列技术、稻壳燃烧间接加热烘干粮食技术、粮食通风干燥仓、多级式烟气-空气换热器、大豆一次浸出卧式节能蒸脱等。其中，醇法连续生产浓缩蛋白技术、湿物料挤压脱溶技术与设备、应用膜技术提取大豆活性因子及产品分离纯化技术、中日合作开发高纯度卵磷脂提取工艺技术、氢化卵磷脂攻关技术、在全国均是首创。先后获得国家科技进步二等奖1项、三等奖3项，省部级科技进步一等奖2项、二等奖5项、三等奖12项，获省级产业化发展资金项目2项、国家科技部重点新产品项目3项、农业科技成果转化资金项目4项、国家火炬计划2项、国家星火计划2项。在国内外发表论文60多篇，自主知识产权专利11项。“十一五”期间将立足地域资源优势，积极推进自主创新科研体系的建设，促进大豆产业化发展，目前正在实施国家现代农业高技术产业化示范工程“利用膜技术提取大豆活性因子项目”的工程建设。

　　单位地址：哈尔滨市南岗区巴陵街158号